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会员风采
科技养鳖人 传奇“龚老汉”
  
文章来源:  发布时间:[2009-04-19]  已浏览 1839 次  

——记国家科技进步奖二等奖获得者龚金泉

 
  
 
  新年元月,就在春节即将到来的时候,记者驱车来到距离杭州市萧山区50多公里的东江围垦靖江垦区十一工段,龚老汉控股集团有限公司(前身为杭州金达龚老汉特种水产有限公司 就)坐落在这风景秀丽的钱塘江南岸。新年有喜事,公司刚刚被农业部渔业局认定为全国现代渔业种业示范场。
  其实早在2009年,该公司就被农业部认定为中华鳖国家级水产良种场,且是目前国内唯一通过农业部国家水产原(良)种审定委员会专家组验收的中华鳖(日本品系)国家级良种场,“中华鳖良种选育及推广”其 项目先后获得全国农牧渔业丰收奖一等奖、国家科学技术进步奖二等奖。
  公司创始人、龚老汉控股集团有限公司董事长龚金泉的传奇经历,记者以前虽有耳闻,但这次由本人亲自道来,更感亲切和详实。  
初养外塘生态鳖亏了本
  “龚老汉”是别人给龚金泉起的外号。1952年,他出生于杭州市萧山区靖江镇靖东村,是个土生土长、地地道道的农民,他年轻的时候跳出农门在竹木加工场、农机厂、物资供应站工作过,由于工作勤恳踏实,屡创佳绩,深受好评,被提拔为萧山物资局靖江物资供应站副站长,后被任命为萧山靖江农工商联合公司党支部书记及总经理。
  20世纪90年代初,钱塘江畔南岸的萧山围垦区是荒凉而又贫瘠的大片盐碱荒滩,野草丛生,蚊蝇肆虐。改革开放之后,围垦区的人们开始施展身手,他们开垦土地,养鱼、养虾、种菜,使围垦区呈现生机。
  1995年,龚老汉又回到农门,来到萧山围垦十一工段,在这里承包了33.5公顷土地,成立了杭州金达龚老汉特种水产有限公司,开始引进台湾中华鳖进行养殖,并建设了面积为200亩的生态养殖园区。
  谈到当初的市场,龚老汉说:1995年,“ 消费者还不怎么认知鳖,更不认知温室鳖和生态鳖,不接受价格较高的生态鳖,所以当时养生态鳖的人比较少。”但他却独具慧眼看中了生态鳖的市场发展前景,开始了养鳖创业历程。为保证鳖的品质,他采取了外塘养殖方式,养殖周期在3年以上。
  当龚老汉带着他的第一批养成的生态鳖到市场上销售的时候,却遇到了一个让他头疼的问题:市面上供应的绝大部分鳖价格在每500克30元左右,都是养殖9个月左右快速生长的温室鳖,成本较低。由于当时人们对鳖尤其是生态鳖了解不多,对鳖的品质好坏不能区别开来。这导致龚老汉养了3年的外塘生态鳖价格卖不高,与养9个月的温室鳖基本是同样的价格,而他的养殖成本却远远高于温室鳖,因此,在最初养生态鳖的那年,龚老汉非但没有赚到钱,反而亏了本。
  培育提纯良种中华鳖
  在挫折面前,龚老汉依然坚信随着人们生活水平和健康养生意识的提高,生态鳖的春天很快就要到来。为此,他努力探索中华鳖良种选育和养殖技术。1997年,龚老汉作出了从日本引进中华鳖(日本品系)原种的决策。良种引进后,在自繁自养的过程中,龚老汉和技术人员一心扑在亲本选育和提纯复壮上。经过几年的精心选育、分梯培育、提纯复壮、保种育种及通过生态外塘养殖等手段,繁育的子代显示出了稳定的优良种质性状,包括其体型、体色、体质、繁殖、生长、抗病力等方面与其他品种鳖相比均具有明显的优势,培育出了独树一帜的“龚老汉”中华鳖良种,并在进行良种选育的同时,“龚老汉”对 中华鳖良种进行健康生态养殖技术攻关,总结出了一整套行之有效的健康生态养殖技术模式。
  龚老汉养殖的外塘生态鳖终于在市场上声名鹊起,得到了消费者的认可。龚老汉”“ 中华鳖全部精选自行繁育的优质种苗,不施用抗生素及其他药物,只用生石灰和漂白粉消毒,用中草药来预防和治疗疾病,吃食鱼虾、螺蛳等鲜活饲料和营养配伍齐全的优质饲料,在仿生态野生环境中,3~5个及以上寒冬经酷暑熬炼而成的仿生态优质中华鳖,经国家权威机构水产品质量检测检验全部符合标准,并先后通过国家无公害水产品及有机产品认证。龚老汉”“ 中华鳖质优味美,不仅在国内畅销,还出口到日本和韩国。
  带动全国养殖户共同致富
  龚老汉生态鳖外塘养殖从最初的500亩发展到现在的2000亩。公司目前年培育放养外塘的鳖种达120万只、稚鳖苗500万只,年产优质生态中华鳖600吨,年出口韩国、日本商品鳖达150余吨。
  2001年,龚老汉”“ 牌中华鳖注册成了全国第一个鳖商标,并被认定为浙江省水产品“双十大品牌”,连续多年获得浙江省农博会、渔博会金奖,中国国际农博会名牌产品。2005年“龚老汉”牌中华鳖被浙江省质量技术监督局认定为浙江省名牌产品,同年,“龚老汉”图形商标获得浙江省工商行政管理局认定的浙江省著名商标。2011年,龚老汉”“ 图形商标被国家工商行政管理总局认定为中国驰名商标。
  龚老汉养殖生态鳖成功了,出名了,全市、全省乃至全国各地的养殖户纷纷到他这里来取经。龚老汉无论是传授技术还是提供种苗都毫无保留,并定期对各地养殖户进行免费技术咨询服务,派技术员进行专业指导。
  多年来,湖南、广东、江西、江苏以及浙江绍兴、余杭、海宁、诸暨和萧山等地的中华鳖良种育苗场皆来公司引进良种,通过向全国中华鳖四大育苗基地(广东、浙江、江西、湖南)的辐射,每年推广“龚老汉”中华鳖日本品系良种的养殖面积约达2万余亩,在不增加任何成本的基础上每年可增加产量4000~5000吨、利润6亿元以上,并能出口创汇,带动了广大养殖场和养殖户致富。
  2001年,龚金泉当选为萧山水产行业协会会长,2004年当选为杭州市水产行业协会会长至今。公司及良种场先后被命名为浙江省优质高效水产养殖示范基地、中华鳖良种繁育推广基地、杭州市休闲农业旅游观光示范单位、浙江省无公害水产养殖基地、浙江省省级中华鳖(日本品系)良种场,2009年被农业部国家水产原(良)种审定委员会专家组认定为国家级水产良种场,2010年被认定为浙江省省级骨干农业龙头企业,2011年被认定为浙江省农业科技企业。
  从养鳖好手到科海商海掌舵者
  2009年,龚老汉公司向多元化发展,建成了集培训、科研、生产、科普教育以及住宿餐饮、娱乐健身等功能于一体的7000平方米的综合大楼,“国家级并在水产良种场”基础上建成了大型农业休闲观光园,可接待大型会议和旅游团队,并将进一步建设面积为60亩的人工湖以及龟鳖文化博物馆,为广大消费者提供一个休闲娱乐的优良场所,同时弘扬和推广龟鳖的进化历史、分类结构、神话传说、科普知识等。
  2010年初,公司与台湾加捷客商合资成立了杭州兆龙龚老汉生物科技有限公司,开展了中华鳖精深加工项目,开发生产中华鳖胶囊、干粉、甲鱼精油等相关保健产品,占地500平方米的三层标准厂房及设备按国家颁发的“GMP”标准建设。
  龚老汉公司生产的甲鱼粉不添加任何食品添加剂等成分,100%甲鱼精制粉,原汁原味。在制作甲鱼粉的过程中融入中医学理念,调和甲鱼自身寒性机理。富含人体营养所需要的各种必需氨基酸、微量元素及对人体有益的活性物质,营养成分容易吸收,适宜于任何人群服用或用作其他保健食品原料,具有补充人体所需营养元素,增强体质的效果,是人们日常生活中不可缺少的营养补充食品。
  龚老汉中华鳖精深加工项目进一步完善了中华鳖养殖行业的产业链,突破了传统中华鳖产业的限制,拓展了中华鳖产业空间,为企业取得更好的经济和社会效益奠定了坚实的基础。
  2012年,龚老汉控股集团有限公司成立,注册资金达5080万元,实现了企业的跨越式发展。龚老汉也从一位养鳖好手成了一位掌舵者,驾驭着巨轮在科海和商海里劈风斩浪,奋勇前行。

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