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秋天甲鱼最壮实,补“秋燥”刚刚好
  
文章来源:  发布时间:[2014-09-30]  已浏览 1973 次  

    “下渚湖牌”延炜鳖国庆期间给读者送惊喜。秋风起,德清延炜龟鳖养殖场丹桂花开,波纹细碎的水面上飘起片片金黄。

    场主姚阿三穿着厚厚的下水裤,在齐腰深的鱼塘中用脚踩点,弓身从脚底摸出一只碗口大小的甲鱼,扔进一旁的水桶中。这些天,吃甲鱼的人多了起来,杭州市场的要货量每天在增加,姚阿三泡在水中的时间也越来越长。

   “甲鱼冬天要冬眠,秋天的甲鱼最壮实。这个时候它们会增加进食量,积蓄营养。”姚阿三说,延炜龟鳖的养殖模仿野外环境,在养殖场,每个甲鱼塘都有进水口和外塘联通,保持常年活水流淌。

   “甲鱼要养三年以上才能捉起来,以保证品质。”姚阿三介绍,延炜龟鳖养殖场每亩水面放养的甲鱼不超过500只,平时主要投放一些小鱼小虾、泥鳅、螺蛳等,既让甲鱼能吃到活物,又保证甲鱼有足够的运动量。

   杭州方回春堂名中医谢怡庄,则从中医养生角度认为,秋天吃甲鱼正合适,清蒸、煲汤较利于营养吸收。“甲鱼性平,具有滋阴养血、补阴调中等功效,最早在《本草纲目》中就有记载。秋天滋补的关键是‘补燥’,吃甲鱼,能健脾养胃、养阴生津,补燥刚刚好。”国庆期间,姚阿三又要给读者送惊喜,凭今天杭报杭州湾新闻版,购买“下渚湖牌”延炜鳖享特别优惠。

    原价258/斤的乌鳖优惠价为178/斤;原价158/斤的金牌甲鱼优惠价为128/斤;原价98/斤的绿牌甲鱼优惠价为58/斤;原价78/斤的蓝牌甲鱼优惠价为28/斤。来源:杭州日报。

    地点:西湖大道171号,德清诚信农产品展示展销中心。

    时间:930日至107日。  咨询电话:章先生,18057299291

 


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