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努力提高服务水平 推动甲鱼产业持续发展
  
文章来源:  发布时间:[2009-04-18]  已浏览 1292 次  

杭州市养鳖行业协会,成立于1996年,是我国养鳖业最早建立的行业协会,也是我国首家由从事甲鱼养殖、甲鱼饲料、科研院所、渔业行政管理、加工、贸易等单位参加,具有社团法人资格的社会团体。今年10月我们迎来了《养鳖动态》创刊200期,200期的《养鳖动态》写尽了夏的纯青,饱含了秋的金黄。200期的《养鳖动态》记录了杭州都市经济圈甲鱼产业成长、发展的历史,是杭州都市经济圈甲鱼产业打基础、聚人气,开拓创新,上水平的真实写照。杭州市养鳖行业协会在浙江省海洋与渔业局、杭州市农业局和市民政局等部门的指导与支持下,在全体会员成员的共同努力下。坚持以邓小平理论、“三个代表”重要思想和科学发展观为指导,以服务为主线,以改革促创新,以创新促发展;充分发挥桥梁和纽带作用,提高专业服务能力,团结广大会员,努力建设一个面向会员的服务型社会组织。协会理事会转变观念、改革创新、努力提高服务水平。协会不仅在为企业、为甲鱼行业的服务中作出了很大的努力,而且做了大量政府职能难以替代的工作,真正做到了“企业信得过、政府离不开”。十六年来,我们感到协会最成功的经验是:坚定不移地搞好服务.矢志不渝地为政府的宏观调控服务,为行业的规范发展服务,为企业做大做强服务,不断拓展服务领域,努力提升服务水平,推动甲鱼产业持续发展。
协会会员单位转型升级的几大新亮点
我省是甲鱼养殖大省,2011年全省甲鱼产量13.28万吨,占全国甲鱼产量的一半,甲鱼产值近70亿元,是浙江省内单个产值最高的养殖品种,分别占全省水产养殖产量、产值的7.4%和23.1%,甲鱼产业在我省水产养殖业中具有举足轻重的地位。尤其是近十年来,甲鱼产业快速发展,为全省渔业增效、渔民增收、渔区稳定发展、丰富城乡食品市场、改善居民生活质量和增加水产出口创汇,作出了积极贡献。杭州市养鳖行业协会的会员单位,都是一些有社会责任感的企业,都是县级以上的龙头企业,都是一批为甲鱼产业发展做出重大贡献的企业。
  (一)、2007年4月3日,宁波天邦股份有限公司人民币普通股票在深圳证券交易所成功上市,这是协会会员单位笫一只股票上市。虽然国内外经济不很理想,但龟鳖行业发展形势较好,许多企业上了新台阶,取得新成果,出现一批产值过亿的企业。
 (二)、中国甲鱼养殖技术笫一次输出朝鲜。2009年11月,张建人与朝鲜一家名为妙香经济联合体的机构签订合作协议,由他的公司负责向朝鲜提供养殖技术和中华鳖苗种,合同期一年,产量6吨。不过,笫二年4月,张建人去平壤考察时,产量已经达到15吨。对国外进行甲鱼养殖技术输出,协会名誉副会长张建人说这还是首次,“说明我国的养殖技术水平正在迈向高科技”。
  (三)、甲鱼良种体系建设取得重大突破。2009年杭州金达龚老汉特种水产有限公司,被国家农业部授予“国家级中华鳖(日本品系)良种场”牌匾。2011年国家级乌鳖良种场开始立项建设。近年来我们会员单位巳建成投产中华鳖(日本品系)省级良种场五家,中华鳖良种场一家,中华草龟良种场一家。浙江清溪鳖业有限公司选育的“清溪乌鳖”和杭州萧山天福生物科技有限公司选育的中华鳖日本品系“天福一号”,2009年通过全国水产原种和良种审定委员会的审定;成为二个中华鳖新品种。
  (四)、甲鱼精深加工产品开发并应用临床试验。2011年10月18日,中得甲鱼肽蛋白”临床抗癌应用及其分子机制研究,是我省重大科技专项(优先主题)应用推广项目。该项目由省肿瘤医院与浙江中得农业集团合作,主要研究“中得甲鱼肽蛋白粉”对胃癌术后化疗患者免疫功能的影响。龚老汉特种水产养殖公司生产的甲鱼加工产品也巳获批文正式上市营销。
   (五)、甲鱼品牌建设取得丰硕成果。近年来我们会员单位的“明风牌中华鳖”,“ 清溪花鳖” 分别荣获“中国名牌农产品”和“中国名牌甲鱼”,“明风”、“ 清溪花鳖”、“ 健劲”、“ 龚老汉”、“ 中得”、“ 天邦”注册商标荣获“中国驰名商标”。有18家企业品牌荣获“浙江省名牌”,有26余家会员单位产品荣获地市级名牌。
    (六)、以创新发展推动养鳖行业转型升级,会员企业结合本地实际,抓住机遇、发挥优势、突出特点、有所突破,力推生态甲鱼养殖业的发展,进一步做响做大杭州都市经济圈甲鱼品牌,努力打造全国甲鱼第一大都市。一是由绍兴县绿源水产开发有限公司总经理丁国才原创的虾鳖混养这项水产养殖技术,采用南美白对虾、甲鱼混养的模式,营造一种生态和谐的养殖环境。绿源公司从2010年以来,先后投入2000多万元,建起480亩对虾大棚,采用底部微孔增氧、虾鳖混养等先进生产技术,攻关虾鳖混养亩产值达10万元的目标,使养殖效益大幅增长。二是浙江清溪鳖业有限公司王根连发明的鳖粮轮作模式。王根连从1999年开始稻鳖轮作试验,经过十余年的探索,形成鳖与农作物轮作的一整套生态种养结合模式。在“鳖稻轮作”的基础上,尝试了“鳖稻共生”,实现了亩产“千斤稻,万元钱”目标,取得了良好的生态效益和经济效益。引起了省农业厅及国家农业部有关“稻田养鱼”方面专家的关注。三是推广微孔纳米增氧技术,促进甲鱼生态健康养殖。最近杭州都市经济圈一些甲鱼场引进微孔纳米增氧技术用于甲鱼养殖。微孔纳米增氧技术能消除池塘的温跃层、氧跃层、水密度层,溶氧均匀,可以充分改善池塘水体尤其是底层水体的溶解氧水平,优化养殖水环境,促进养殖动物生长,使水产养殖发病率降低,用药量大大减少,生产的水产品质量得到了保证。使用微孔增氧技术后,生长速度、成活率、亩增产可分别提高10-15%、5-10%、15-20%,具有较好的社会效益、生态效益和经济效益。微孔纳米增氧技术具有八大优势:1、高效溶氧;2、曝气水体;3、恢复水体自净功能;4、超低能耗;5、实现生态养殖,保障养殖效益;6、安全性、环保性;7、安装方便;8、维护简单。它可以有效的提高产量,提升养殖质量,增加经济效益。是国家重点推荐的一项新型渔业高效增氧设备,有利于推进生态、健康、优质、安全养殖,是渔业生态健康养殖的又“一次革命”。四是宁波天邦股份有限公司历时8年,攻克了饲料配方和加工工艺方面诸多难关,已在甲鱼膨化饲料技术领域取得重大突破。随后杭州海皇、金大地等饲料企业也开发研制甲鱼膨化饲料。甲鱼膨化颗粒饲料已先后获得温室甲鱼养殖和外塘养殖的成功。这是甲鱼饲料的一次重大革命,必将推动甲鱼养殖模式创新发展,经养殖户试验效果不错。五是网络销售甲鱼异军突起,效果十分不错。随着网络的发展,一些会员企业在网络上卖甲鱼,目前在网上开店的有6家。去年最好的网店,年销售额超过100万元,浙江中浙特种水产公司上半年网上销售甲鱼20多万元。
   (七)、为进一步促进养鳖行业的发展,营造尊重劳动、尊重知识、尊重人才、尊重创造的社会氛围,充分发挥行业内榜样的示范引导和辐射带动作用,激励广大会员企业和科研人员为科技创新、甲鱼产业健康、有序发展奉献智慧和力量。2011年在协会开展弘扬甲鱼文化,促进甲鱼经济,特别贡献奖评选工作。最后评出15家企业为弘扬甲鱼文化,促进甲鱼经济,特别贡献奖。协会为获奖者,颁发铜牌和证书。
(八)会员企业献爰心 ,真情回报社会。我们协会会员在政治上关心国家大事,热情支持公益事业,在龟鳖行业中奋发有为,勇于进取,做出一番事业。近几年,推选省人大代表1人,省政协会员4人。评为省劳模的有8人。许多理事被推选为市、县人民代表,市、县政协会员,市、县党代会代表,积极参政议政。龚金泉荣获中国农林水利(产)行业“五•一”劳动奖,蒋有水被评为全国“星火标兵”。王根连、郑团建荣获浙江省新农村建设优秀带头人。有的会员被评上市、县劳动模范。协会会员单位在自身发展的同时,不忘社会责任,真情回报社会。如:浙江中得农业集团向本市残疾人、肿瘤康复患者赠送“中得甲鱼肽蛋白粉”250份。赠送活动还特别给残疾人和肿瘤患者赠送“爱心卡”2000份,按市场价6折优惠供应,整个活动将送实物20万元,送“爱心卡”让利550余万元。2011年12月21日,浙江拳王实业有限公司与县慈善总会签订《关于设立“拳王”冠名基金协议书》,建立总额为300万元的“拳王”救助基金。浙江欣欣饲料股份有限公司近三来,在陈国良的倡导下,欣欣公司各种资助和慈善捐款已达70多万元。宁波市明风渔业有限公司,杭州金达龚老汉特种水产养殖有限公司等多家会员企业每年向当地敬老园赠送长寿甲鱼。还有老板长期资助贫困学生读书。
      (九)、加强国际、国内合作与交流。杭州市养鳖行业协会已经成为一个有一定知名度和影响力的社会团体。协会的生命力和凝聚力取决于卓有成效的活动和为群众提供好优质服务。积极开展对外民间龟鳖文化交往,拓展国际、国内龟鳖行业的交流与合作。协会在理事会的支持下,我们开展了同国际、国内龟鳖文化、技术、项目等方面的合作与交流。近几年来,协会参与全国甲鱼文化交流9次,论坛交流发言8次。秘书处编辑了弘扬甲鱼文化、促进甲鱼经济《论文集》已汇编成册。《论文集》记载了杭州市养鳖行业协会走过的十五年创业和促进甲鱼行业的艰苦而光辉的历程;记载了杭州市养鳖行业会员锲而不舍的创业史和创业收获的喜悦心情;记载了杭州市养鳖行业协会创业经验和可歌可泣的创业故事。彰显了杭州市养鳖行业协会的强大生命力,彰显了杭州市养鳖行业协会会员们感恩社会,报答社会的风彩;彰显了协会文化和会员的文化低蕴。它带给杭州市养鳖行业协会十五年辉煌的展示,带给会员们一种别有风趣的人生享受,带给杭州市养鳖行业协会和会员们一个美好的人生回忆。
(十)、2008年,在民政部组织的全国社会组织等级评估活动中,杭州市养鳖行业业协会被评为“3A级”;同年杭州市养鳖行业协会又被市政府授予“杭州市中介服务业示范企业(机构)”荣誉称号。2011年协会秘书长被市政府授予“杭州市中介服务业行业标兵”荣誉称号。
、协会积极推进杭州都市经济圈甲鱼产业健康发展
构建杭州都市经济圈是落实科学发展观和省委、省政府战略决策的要求,是加快杭州市与周边地区发展的共同需求,也是长三角大都市带发展对杭州大都市圈的要求。通过开展都市经济圈合作共建,将大大增强杭州与周边地区的整体战略地位和国际竞争优势,更多、更好地参与全国乃至全球产业分工,承接更高层次国际产业转移。龟鳖产业是杭州都市经济圈渔业中的主导品种,农民、农村经济发展的支柱产业。2011年全国龟鳖产量28.59万吨;产值120亿元。2011年浙江省甲鱼产量13.28万吨,占全国甲鱼产量28.59万吨的近一半(46.45%),甲鱼产值近70亿元。杭州都市经济圈(杭州、嘉兴、湖洲、绍兴)12.9万吨,占全省总产量93.3%,占全国总产量的44.1%。杭州市养鳖行业协会为认真贯彻落实省委、省政府构建项杭州都市经济圈的战略决策,根椐我们行业的特点,我们主要做了以下几工作:
(一)、今年3月20日笫四届一次会员代表大会,对杭州市养鳖行业协会章程进行修改。在笫一章总则,笫二条本会是由杭州市及杭州都市经济圈从事养鳖行业生产(包括养殖、饲料生产、渔药经销、苗种繁殖、市场流通等)科技推广、商品流通、经营管理的具有独立法人资格的企业,事业等单位和个人自愿参加的养鳖行业社会团体,是依法登记的非营利的社会服务组织。增加了“杭州都市经济圈”这七个字,对协会工作的开展即有促进作用,也更为方便利。特別是发展会员,开展工作更为顺利。
(二)、新一届理事会45人,非杭州市的18人占理事会成员40%,副会长17人,非杭州市的10人占会长成员58%。杭州都市经济圈龟鳖产业显得更和谐、大气、开放,使杭州市养鳖行业协会成为都市经济圈的协会,是杭州都市经济圈龟鳖产业长足发展有了-个平台。
(三)融入长三角、接轨大上海,推进杭州都市经济圈龟鳖产业的长足发展。按照杭州市委、市政府提出的“融入长三角、打造增长极、提高首位度”的要求,协会协助政府做好融入长三角,接轨大上海,推进杭州都市经济圈龟鳖产业的长足发展。近几年我们协会主要活动。一是协会参加由杭州市发改委、市民政局举办的研究讨论我市行业协会对接上海的相关事宜。在杭州新桥饭店召开了杭沪两地部门行业协会产业和径贸合作活动会议。徐永生会长同上海东方国际水产中心韦丽君总经理签订友好协议。二是协会秘书处专程赴上海拜访上海水产行业协会,就双方关心的品牌甲鱼及水产贸易商务活动开展磋商务。三是2010年7月,杭州养鳖协会应邀参加由杭州市民政局、杭州市政府国内经济协作办发起的杭州都市经济圈(杭州、嘉兴、绍兴、湖州)行业协会联席会,协会副会长浙江科峰董事长章亭洲博士参加。四是协会召开专题会议就落实省政府的“两创”总战略和建设杭州都市经济圈的决策部署进行学习讨论。副会长章亭洲博士作专题汇报,与会同志按照“以杭州为中心,湖州、嘉兴、绍兴三市为副中心,联动湖州、嘉兴、绍兴市区域的杭州都市经济圈,全面提升区域整体实力的要求”进行了认真讨论。五是近年来,协会及会员单位在杭州都市经济圈共举办甲鱼新技术、甲鱼防病、饲料营养等方面培训班23期,受训人员达2650人次。六是杭州地区的养甲鱼能手和相关企业300多人早己率先融入长江角杭州都市经济圈,在湖州、嘉兴等地办企业或租塘养殖甲鱼,带领当地农民致富并发挥巨大作用。六是2012年6月12曰,协会首次杭州都市经济圈甲鱼养殖形势分析会在萧山湘湖召开。为正确把握甲鱼行业运行趋势,树立行业发展信心,促进龟鳖产业平稳发展,更好认识2012年甲鱼经济发展环境中的有利因素,加快产业转型升级,促进企业又好又快发展,协会牵头在萧山湘野休闲农庄召开了“杭州都市经济圈甲鱼养殖形势分析会议”。杭州都市经济圈有关市、区(县)水产渔业主管部门负责人、会长、副会长及部分龙头企业、专家共35人参加了会议。七是今年8月7日,杭州市民政局组织召开了都市经济圈社会组织联席会议制度工作推进会,杭州市工业经济联合会、杭州市养鳖行业协会、杭州市建筑业协会等已经建立联席会议制度的9家社会组织,杭州市医学会等8家今年拟建立联席会议制度的单位代表,和市经合作办、市经信委、市贸易局、市农业局4家业务主管单位代表共30 多人参加会议。王木清局长主持会议。市民政局副局长杨英英、市经合作办副主任徐文霞出席会议并讲话。市经合办区域合作处副处长陈国军介绍了杭州都市经济圈建设进展情况,随后9家已建立联席会议制度的行业协会与8家拟新建联席会议制度的社会组织从不同角度分别介绍了各自领域工作进展情况。
三、甲鱼行业面临的问题,我们需要一起面对。
浙江省的甲鱼养殖自上世纪80年后期突破人工繁殖技术,经历了二十多年风风雨雨的考验,已经成为浙江水产养殖单个品种产值最高、效益较好的“大哥大”,无论是规模、产量,还是种苗、效益,都占据了中国水产甲鱼行业的半边江山。今天全省首届甲鱼产业大会在这召开,听了省局主题报告,就做大做精做强浙江甲鱼产业提出很好的意见和措施。我们坚决支持,并不拆不扣的贯彻好,落实好。同时杭州市养鳖行业协会向全省甲鱼养殖者、管理部门、科技工作建议:
(一)、甲鱼养殖者要做一个有社会责任的企业家。“企业在创造利润的同时,还要承担对利益相关者(员工、股东、客户、消费者)、对社会和环境的社会责任。主要包括遵守商业道德、生产安全、职业健康、保护劳动者的合法权益、节约资源、保护环境、支持慈善事业等等。每一个甲鱼养殖者都要做到用道德养殖,这是我们的责任。企业与社会是鱼水关系,抛弃社会的企业终会被社会所抛弃。同志们,奶粉为什出事?就是缺少社会责任。毒奶粉事件发生后,很多专家和学者就如何做好产品质量纷纷提出自己的观点。甲鱼产业虽不是风暴的中心,但却带来很多启示。作为社会中一员,企业生产的产品首先要过自己的一关,是不是安全的,是不是可以食用的?企业应该扪心自问。对企业来说,履行社会责任必须要从日常的细微管理工作做起。一是要强化主动承担社会责任的意识;二是要加快科技进步,改变落后的经济增长方式;三是加强企业诚信建设,把企业当成一个人,每天的经营活动,每个行为都可能对企业品牌产生很大的影响;四是强化人性化的管理模式。也就说我们甲鱼养殖企业在经济责任方面,全力发挥所长,追求卓越,不断发展,养殖甲鱼致富,以尽己之性。在社会责任方面,投身公益,推动社会共创价值,以尽人之性。在环境责任方面,以负责任的态度和可持续发展观,节能减排,大力推广低碳渔业,积极减少渔业对环境的影响,追求人类与自然的和谐发展,以尽物之性。
(二)、甲鱼是一个大产业,甲鱼是传统的营养补品。我们对外宣传报道,耍客观公正,实事求是。千万不能为了宣传你的品牌,攻击其他的养殖模式或品牌。更不能不顾事实,乱说一通。给行业,给甲鱼的名声带来坏的影响。我们希望大家多宣传甲鱼几千年的文化、甲鱼的营养、甲鱼的美味。围绕甲鱼与文明、甲鱼与旅游、甲鱼与民生、甲鱼与健康、甲鱼与和谐、甲鱼与世界、甲鱼与未来等广泛而深远的问题,多角度、多层面地深入研究,广泛交流,拓展甲鱼的功能,丰富甲鱼文化内涵。
(三)、甲鱼的营养与人体的健康,这篇文章要做好做透。这是弘扬甲鱼文化的精髓,是甲鱼行业的头等大事。我们要全力以赴的投入,认真、科学做出成绩来。据世卫组织统计的数据,到2020年前,全球癌症发病率将增加50%,即每年将新增1500万癌症患者。不仅如此,全球20%的新发癌症病人在中国,24%的癌症死亡病人在中国。上海生命科学研究所营养科学研究所所长陈雁博士,他为我们分析了甲鱼对人体的营养价值。一是甲鱼长寿的秘诀。甲鱼在休眠时不吃、不喝、不动、仅保持微弱的心跳和血液循环,却能抵御病毒、细菌和肿瘤细胞的入侵,始终保持健康的在机体和旺盛的精力。科学家先后做过给甲鱼接种癌细胞的试验,发现各种癌细胞在甲鱼体内都不能长期存活,原因是甲鱼体内的白血球在休眠期和活动期可自动调节,从每立方毫升30万到8000万,能自动抵御各种病毒细菌,并使自身获得长寿。二是甲鱼的微量元素。现代科学的各种检测和研究表明,甲鱼肌肉中铁和晒元素的含量高于人体。晒是人体极为重要的必需微量元素,血清中硒的含量高低与肿瘤死亡率呈明显负相关。也就说血清中硒含量高,肿瘤死亡率低。甲鱼体内含有维生素B17、特别是裙边里的含量很高,维生素B17是联合国卫生组织认可的抗癌物质。三是甲鱼和肿瘤。众所周知,甲鱼对于肿瘤患者来说是一道美味的菜肴,又视它为一味抗癌的“良药”。经过水煮和酶解后的甲鱼还可以得到一种多糖物质。上海医科大学免疫学教研室研究结果表明,甲鱼多糖有一定的抗肿瘤作用,服用后可能会延长肿瘤患者生存期,免疫力低下者也起到一定的保护作用。权威专家观察到,甲鱼有一定的防癌作用,对慢性肝炎、高血压有良好的帮助。上海市医学研究院通过实验结果也表明,全鳖(甲鱼)提取物对体外培养的癌细胞有显著抑制其生长的作用,甲鱼也有着明显增强人体白细胞的作用。四是甲鱼作为食疗品系开发前景广阔。2008年,浙江大学生物工程学院、食品科学院以及医科学院承担了浙江省科技厅重大科技专研项目—甲鱼精深加工关键技术研究及开发,运用现代生物工程技术—水解酶法,成功地从鲜活生态甲鱼中浓缩出甲鱼蛋白精华—甲鱼多肽。甲鱼肽蛋白保留了甲鱼中富含的大量VB17。直接吃甲鱼的吸收率为20%左右,而吃甲鱼肽蛋白可达80%左右,每天吃一包3克的甲鱼肽蛋白粉就相当于吃了250克甲鱼。还有全甲鱼粉及其他甲鱼深加工产品,甲鱼作为食疗营养品具有广阔开发前景。
(四)、有关行业协会革改和发展的问题
行业协会是企业利益的代表,是市场中政府和企业之间的中间环节,是社会主义市场经济条件下不可或缺的社会团体。行业协会的改革和发展涉及到保护企业利益和行业安全、促进行业自律和行业发展、维护市场规则和市场秩序、提高社会自我管理水平,具有重要的现实意义。近几年我国行业协会出现了跨地区、跨部门、跨所有制发展的新局面;会员覆盖面不断扩大;行业协会的分支机构、代表机构大量发展,分类更加细致,专业更加科学;沿海地区、县镇基层和非公经济领域的行业协会发展提速,行业协会的作用越来越大。我国行业协会健康发展,得益于国民经济的稳健发展和政府职能的转移,也与行业分类更加专业、具体、精细和应对WTO的新形势有着密切的关系。行业协会改革,首先遇到的问题是政府转变职能问题。改革开放以来,特别是建立社会主义市场经济体制以来,政府在转移职能方面做了大量的工作,成绩有目共睹,行业协会发展的空间也变得越来越大。但是有些地方、有些部门这项工作还不尽如人意,应该转移给行业协会的职能还没有完全到位,再加上有些地方和部门对行业协会缺乏足够的信任,社会对行业协会缺乏足够的认识,影响了行业协会作用的进一步发挥。因此,政府职能转变,实现“政会分开”,是行业协会改革和发展的关键。同时,行业协会要苦练内功,提高能力建设水平,主动争取政府相关部门的了解和支持,把政府部门转移出来的工作做好,有为才有位。行业协会的发展,需要遵循市场化的原则。按照经济和社会发展的需要设立,鼓励企业和有关单位自愿成立行业协会。行业协会要通过健全竞争机制,促使自身结构优化、提高服务水平。行业协会的发展,需要保持民间化特点。 行业协会的发展,需要改善行政管理体制。坚持行业协会统一归口登记管理制度,避免政出多门、多头管理。 行业协会的发展,需要政府加大扶持保护的力度。有条件的地方政府应当对社会团体从事公共服务提供必要的资金支持,建立政府委托和购买行业协会服务的制度。国家要保护行业协会依照法律法规、规章及其章程开展活动,行业协会收取的会费、接受的捐赠资助、以及按照规定开展活动所收取的合法收入,依法享有法人财产所有权(王毅在2012年在全省甲鱼产业大会的发言稿)。
 
 
 
 
 
 
 
二0一二年十月十二日

 


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