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田文瑞总经理答水产前沿记者问
  
文章来源:  发布时间:[2018-09-25]  已浏览 143 次  
      大范围而言,目前水产饲料企业主要面临三个层面的市场压力,其一是饲料集团企业尤其是上市企业,到处跑马圈地建厂布点,更为聚焦市场和细分领域;其二是开展产业链模式或直销模式的区域型饲料企业,把市场上较优质的客户圈入相对闭环的商业模式中;其三是环保导致区域养殖市场规模缩减,以及致使饲料企业的经营成本增加。
      在这样的市场环境下,水产饲料企业特别是中小饲料企业如何看待自己未来的出路,以及对自身有些什么规划?这是值得去探寻答案的话题。  
      为此,笔者将陆续走访业内的优秀水产饲料企业。近期,笔者拜访了浙江金甲水产饲料有限公司总经理田文瑞。

 

浙江金甲水产饲料有限公司总经理田文瑞
水产前沿:您为什么会一直专注于做龟甲料?
田文瑞:我1996年在福建给人家打工时就是做甲鱼料、鳗鱼料,后来自己跑到浙江创业做饲料。由于浙江是国内甲鱼养殖主产区,饲料市场也足够大,做得好的话一年几万吨也很轻松,所以就一直专注做甲鱼料。之后受行情影响,浙江养甲鱼的量少了,这批人中有些开始养乌龟,我们看到有这个需求,也开发出乌龟料供应给客户。目前,浙江龟鳖饲料行业里边我们的销售量是名列前茅的,去年我们的饲料销量接近3万吨。
水产前沿:今年1月份金甲收购了益祥,是出于什么打算?
田文瑞:我们现有的饲料厂只能做粉料,需要有一个能做膨化料的饲料厂。一方面,甲鱼膨化料的发展非常迅速,养殖过程中的粉料使用越来越少,现在江浙地区基本上粉料、膨化料的使用量各占一半。另一方面,近几年由于环保影响,浙江的温室甲鱼养殖都被拆掉了,尽管外塘养殖增加了20%左右,但整体而言华东的甲鱼养殖量在大幅下滑,以前饲料市场容量有十几万吨,现在估计不到五万吨。因此,我们需要在稳步发展传统龟甲料业务板块的同时,还要逐步开发新的市场。
益祥以后就是专门做高端膨化料,现在有一条时产10吨的安德里茨膨化料线和一条时产5吨的明博膨化料线。目前,我们有推出黑鱼料、加州鲈料、鳜鱼料、泥鳅料等品种。今年看看冲一冲,两个厂的销量能不能到4万吨。
水产前沿:您是以什么思路去选择开发这些产品?
田文瑞:我们选择做什么产品,不是根据利润,而是看自己能做什么。像黑鱼料、加州鲈料、鳜鱼料,就跟公司原有的饲料原料结构相匹配,我不需要再去采购一些比较低端的原料,比如棉粕、DDGS等等,在这些原料的采购上我们不具备优势,尽管可能用起来效果也可以,但是我们一直没买过,也不会鉴别优劣,所以,做低价位的饲料我们在原料组成上没有优势,倒不是因为觉得单位利润低才不去做。大家也不要觉得卖得贵的饲料就赚得多,用现在比较流行的一句话来说,就是我们的产品除了贵,没有其它毛病,而便宜的产品除了便宜,其它都是毛病。
说实话泥鳅料我们做起来有些吃力,因为用的原料都是好原料,所以我们的成本很高,客户会觉得卖得贵。但是有些养殖户用了后算总的经济账,还是会觉得我们的泥鳅料更划算。今年浙江湖州的泥鳅行情不错,使得我们的泥鳅料在没怎么推的情况下,也有不错的销量,还收获了一批比较稳定的客户。
水产前沿:这两年大的饲料集团企业也在发力做粉料市场,您觉得金甲的优势是什么?
田文瑞:我们的优势在于专注做高端料。粉料对原料的要求非常独特,我们从1996年开始至今一直在接触白鱼粉,市面上白鱼粉的档次非常多,有七千多元/吨的,也有一万五千多元/吨的,怎么用好就要看厂家的水平了。而且,不同季节以及不同海域所产的白鱼粉差异都很大。总之,白鱼粉行业不是三言两语能说清楚,也不是哪个老师能教会,所有这些东西都是靠长期的积累,经验也好、教训也好,都要靠时间来沉淀。集团企业要熟悉起来可能还要一段时间,但市场会不会给你那么长时间去熟悉,就不好说了。原创: 中国水产第一媒体 水产前沿
 


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