安南龟(Annam Turtle)学名 Annamemys annamensis。属 潮龟科-安南龟属。主要分布在越南中部地区。成体安南龟甲长通常为13-20cm。饲养温度为18-32℃，饲料为菜叶、水果、鱼肉、虾肉、鸡肉、动物肝。安南龟从外形上看与黄喉拟水龟极相似，它们不同之处:安南龟头顶呈深橄榄色，前部边缘有淡色条纹，一直伸至眼后，侧部有黄色纵条纹，颈部具有桔红色或深黄纵条纹，背甲黑褐色灰褐色，指、趾间具蹼。安南龟腹甲黄色且每块盾片上均有大黑斑纹，四肢灰褐色，指、趾间具蹼。
养龟业，在历史上最近四十年前才开始的，是当代人的创举。我们当初首先选择三线闭壳龟（金钱龟）养，后来发展到养石金钱龟（黄喉拟水龟）。之后又发展到养其它龟类，由于养龟所需场地少，人工少，利用楼顶阳台等地就可搞生产，比起其他产业收入大，不出门就可在自家搞农业赚钱。因此，养龟的人也逐步增多。龟的价格也提高，并且产生了世界四大名龟；（金钱龟、石金钱龟、安南龟、黑颈乌龟），长期以来，龟价经常有起落，这就是市场的自然规律。
当前由于石金钱龟下降，拉动了整个龟市场的龟价下跌，有人说因繁殖的数量太多了而跌价，其实并不多，因为许多新养殖户建好了龟池一两年了至今还没购到种苗养。又未有够成熟的成龟或老龟产品可供龟产品加工厂所需的活龟原料。龟价下跌，原因是部分养龟户产生了多余的顾虑造成低价抛售产品而造成。
如果搞起了规模性的以龟为主题的精品食品加工厂，养龟户并不能拿出足够每天需要的成年龟或老龄龟作原料。由于龟的生长周期长，当养殖产品供不上时，我们的加工厂，只能想办法打通国际渠道，采用繁殖出龟苗龟碌运去世界各地放生交换野生的成龟和老龟作原材料运回使用。
安南龟的这个物种被发现并且开始养殖的时间比金钱龟和石金钱龟迟一些，但后者居上，在市场上的价格已超越了石金钱龟的价格，并且成为世界上“四大名龟”之一，这是因为安南龟具有抵饥饿的本领，成年健康的安南龟在有水有陆的、阴阳平衡的地方居住时，每年只供12餐食物吃用，就可长期存活。它用途大、生命抵抗力强、寿命长、具有极高的研究价值和观赏价值与食用价值、药用价值。此外，安南龟分布范围小，资源少，物以稀为贵，这就带来了养殖安南龟的美好前景。 陈明球编写：2017年8月
