近几年,我区甲鱼养殖企业迎难而上,困境中挖掘潜力,寻找新的出路,在海外市场赢得了一片天地。
今年前7个月,我区出共计出口甲鱼38批、45912只,总金额达46.6万美元,分别同比增长31%、10%、18%。
目前,浙江是中国龟鳖产业第一大省。萧山是全省甲鱼养殖的核心区。2014年9月,“萧山甲鱼”获得国家地理标志。目前,年产量100吨以上的养殖户约100家,年产量1000吨以上的养殖户约10家,拥有2个国家级良种场和4个省级良种场。
甲鱼养殖面临多种挑战
近些年来,随着工业化进程的加快,工业园区的建设,土地资源逐年减少,甲鱼养殖产业的发展空间受到进一步限制。
城市工业园区向外围迁移,原本养殖区域周边环境受到工业进驻的影响,水中的氨氮、亚硝酸盐等指标偏高,pH值不稳定。水源生态环境的改变导致甲鱼养殖风险加剧。
另外,去年以来,全省为了改善生态环境启动关闭温室大棚,这对我区常见的温室甲鱼产量造成影响,现有的1300万平方米温室大棚预计3年内要关闭600万平方米。
我区食用甲鱼养殖省级龙头企业龚老汉控股集团有限公司董事长龚金泉说,除了以上影响因素,近几年国内中高端消费市场日趋萎缩,酒店餐饮业的低迷导致食用甲鱼销量不佳。“目前,我区甲鱼养殖户的经营情况可以用‘334’来概括,3成赚钱,3成持平,4成的经营户还在亏损。国内市场形势不好是不争的事实。”
向海外拓市场
山不转水转。我区食用甲鱼养殖企业将目光瞄向了海外市场。经过前期调研,他们发现国内食用甲鱼养殖技术稳定、养殖规模庞大,食用甲鱼的年产量高达13万吨,而目前甲鱼年均出口量仅100吨左右,出口量仅占全省养殖量的0.07%,出口量储备丰厚。
另外,海外需求旺盛,拓展空间巨大。而国外市场因土地资源、环境要求和养殖成本居高等种种原因,养殖量逐年减少,具有巨大的进口需求。
我区甲鱼养殖企业家敏锐地抓住这一商机,通过实施先进的生态可控养殖技术模式,转变养殖甲鱼的产业结构,向国外输入高品质新鲜甲鱼的同时,出口向甲鱼精深加工、高附加值产品拓展。
目前,“龚老汉”已经在韩国独立设置自营销售网点,将自己养殖的食用甲鱼直接销售到韩国家庭,实现了“内外”无缝对接,目前,在韩国的甲鱼年产量可达百吨,一定程度上弥补了国内市场的损失。 来源:萧山网--萧山日报